Tak for i dag…..

En speciel (almindelig) dag – Frosset græs. Højt klart vejr. De smukkest blomstrende træer. Søde Mette fra Nord runder de fire årtier. Busserne køre med flag. Danmarks befrielse. NordiskNaturligvis legede med maden sammen med nybagte forældre og babyer, på Københavne bibliotek, i Krystalgade. Ole Henriksen fylder tres. En ny bog om Umami, den femte grundsmag, ser dagens… Læs mere Tak for i dag…..

Der er Børnekulturfestival i vinterferien……

Og Københavns Hovedbibliotek, i Krystalgade, dannede i dag rammen om et af festivalens arrangementeren, nemlig vores Mad & Sanselaboratorium. Det blev en dag fuld af: engagerede, modige og seje børn og deres voksne. Blindsmagningen af ukendte råvarer, var meget grænseoverskridende for mange, men stort set alle overvandt skrækken for det ukendte. Målet var, at smage sig frem… Læs mere Der er Børnekulturfestival i vinterferien……