Naturens Spisekammer

I dag, blev en ny bog føjet til vores allerede meget lange samling af koge-og køkkenbøger. Bogen Naturens Spieskammer kaldte på min opmærksomhed, i Bog & Idé, lidt over fire i eftermiddags. Og jeg blev omgående draget ind i Anette Eckmanns passionerede univers, af spiselig planter, urter, nødder, svampe, bær og andet godt fra vores “vilde”… Læs mere Naturens Spisekammer

Afternoon tea med grøn te og grove scones

Jeg var så heldig at vinde en skøn dåse Kusmi The – Imperial Label, på Lone Kjærs blog, i sidste måned. I den forbindelse lovede jeg familien – grøn afternoon tea med lakrids og havtorn og nybagte grove scones. De gyldne scones er lige kommet ud af ovnen og sprede “nybagt”duft, i hele huset. Scones er… Læs mere Afternoon tea med grøn te og grove scones