Det er et kontroversielt spørgsmål. Og det afhænger nok også af, hvad der helt nøjagtigt lægges i ordene, at lege med maden! Vi har altid lært, at man ikke må lege med maden og vi er på ingen måde tilhængere af, hverken flyvende kålhoveder eller tallerkener. Men vores hjerte brænder for, at sikre maden en… Læs mere Må man lege med maden?
Tag: madkultur
Børns Madkultur
Tænketanken ”Fremtidens Danmark” mødtes i går i Diamanten. Overskriften var ”Det Eksperimenterede Danmark”. En af talerne var Claus Meyer. Jeg har taget et lille klip fra talen hvor fokus var Børns Madkultur. “Hver dag spiser ca. 1 mio. børn deres daglige måltid i dagplejen, i vuggestuerne, børnehaverne og i Folkeskolen. Vi kunne lære dem at… Læs mere Børns Madkultur