Er rugbrød, fisk, kål, havregryn, rodfrugter og frugt som æbler og pærer. Disse råvarer er hjørnestenene i vores danske madkultur. Og de kandideret i øjeblikket til, at overtage den gule føretrøje fra Middelhavskosten, som i en årrække har været på alles læber, som sund og livsforlængende. Det er den højst sandsynligt også for sydeuropæerne, men… Læs mere De fantastiske 6……..