Jeg har set Jamie Oliver i programmet “Det fede USA” her til aften på DR1. Jeg synes virkelig at han gør et fantastisk stykke arbejde og jeg tager hatten af for hans diplomatiske væremåde over for de voksne og hans utrolig motiverende væremåde over for de unge. Han er en kæmpe inspiration for store som små.… Læs mere Jamie Oliver og gris
Kategori: Tanker
Hvor blev de af?
Som Elsebeth skriver til morgen så titter vintergækker og erantis frem og blander sig med sneen. Jeg måtte også lige ud og kigge til min rabarber, hvor var de blevet af? Jeg gravede lidt og der var de jo! God weekend siger vi nu fra Den gule Længe i Lyngby, som vi glæder os… Læs mere Hvor blev de af?
Forår møder vinter
Godmorgen vinterhvide fredag Det er koldt, klamt, gråt og alligevel så lyst, forårsagtigt og spirende – total uforudsigelig! Men foråret fornægter sig ikke……………god fredag.
Vinter igen igen og cool rosenkålssalat
Det var et smukt, men noget overraskende syn der mødte mig, da jeg her til aften gik ud på vores terasse, for at sætte morgendagens suppe, til afkøling. Jorden var helt hvid, igen! Så (h)vidt jeg er orienteret, har kalenderne da besluttet sig for at foråret er på vej, i samråd med både vintergækker og… Læs mere Vinter igen igen og cool rosenkålssalat
Frokost i det blå…….
Vejret er lidt trist, men maden er blå! Ja, en blå kartoffelmad, på groft nybagt rugbrød, med lidt hjemmerørt mayo, lidt sprøde ærteskud og et drys Læsø salt – det er dagens frokost. Kartoffelsorten hedder “Blå Congo” og kan også dyrkes i din urtehave. Kartoflerne er lidt aflange, knortede og næsten sorte i skrællen. Det… Læs mere Frokost i det blå…….