Hylden blomstre. De tunge hvide hyldeblomstklaser hænger tungt fra træet i min urtehave og i dag omsatte vi noget af al den gode duft og smag, til noget spiseligt og læskende. Sofie og jeg plukkede en hel kurvfuld og satte saft over og bagte både ude og inde. Det har været en skøn 2. pinsedag,… Læs mere Hyld, hyld, hyld……….
Kategori: Tanker
(IS)kold kærnemælkskoldskål med fuldkornsknas
Sommer, varme, duftende hyldeblomster, jordbær og legende børn er indbegrebet at dansk sommer for mig. Og sommeren hænger uhjælpeligt samme med hjemmelavet kærnemælkskoldskål – en sæsonklassiker. Som barn, var jeg hvert år på sommerferie på Læsø, hos min farmor. Jeg husker, at jeg stort set hver dag gik ned til mælkemanden på Havnegaden og hentede… Læs mere (IS)kold kærnemælkskoldskål med fuldkornsknas
Fredagshygge i den Gule Længe
Børns trivsel, sanser og madglæde var på menuen i den Gule Længe, i dag. Hvor vi afholdt arrangementet: Leg med maden og bliv sund og klog, for en mødregruppe. Gården husede alle de lækreste barnevogne – der er virkelig pågået en kæmpe innovation på barnevognsområdet siden vi købte barnevogn! Imens hyggede de skønne unger sig… Læs mere Fredagshygge i den Gule Længe
Sommerklær
Vi har skiftet til sommerlogo i dag. Logofarverne er inspireret af sommerbær og mos fra skoven, vi er vilde med det. Vi ønsker jer alle en skøn miniferie, Vi håber snart at hyldeblomsterne springer ud så vi kan få produceret det første hyldeblomst saft. Vi lægger en opskrift ud en af dagene.
Super kok søges
Kok søges til stort reklamebureau i København Brænder du for at gøre hverdagen endnu mere spiselig for 160 personer? Så er denne kokkestilling måske noget for dig. NordiskNaturligvis har fået til opgave at finde den helt rette person til dette spændende og kreative job. Arbejdsopgaver: Daglig tilberedning af dejlig mad til 150-160 ansatte på et… Læs mere Super kok søges