01 sep 2011

Velkommen efterår og øko. høstmarked

No Comments Aktiviteter, logo, Økologi-Fairtrade, Råvare, Sæson

1. september – Så blev det officielt efterår. Og vores hjemmeside er blevet iklædt de smukkeste efterårs-klær med nyt logo, i farverne: korngul, mørk muld og høj klar himmelblå. Hvilket er indbegrebet af høst og efterår for os.

I weekenden, 3. – 4. september afholdes der økologisk Høstmarked, hvor vi igen skal ud og røre ved kornet, have fingrene i mulden og forhåbentlig skal det hele foregår i solskin og høj klar blå efterårs himmel. Vi glæder os så meget til en masse skønne sanseoplevelser.

Hvis du har lyst til at følge med ud i landet og besøge en øko. gård, så kan du evt. se mere på dette Danmarkskort over alle de deltagende økologiske gårde. I år sættes der særligt fokus på økologiens betydning for natur og miljø, og som gæst og forbruger kan man opleve, hvordan man selv kan gøre en forskel i forhold til naturen og miljøet.

Vi skal selv på høstmarked i weekenden, dels på Fuglebjergård og på Krogerup Avlesgård. Har du fået lyst til lidt inspiration og et par gode grunde til at tage på høstmarked i år. Så læs evt. mere om Lindas oplevelser på Fuglebjerggård (en af mine dejlige øko. blogger venner, på Urtekram) og mine og min families skønne oplevelser på Krogerup Avlsgård.

Håber vi ses derude i det skønne septembervejr – hvor smags-og sanseoplevelserne lige nu står i kø. Vi krydser fingre for, at vejret bliver lidt mere venlig stemt end i sidste weekend, hvor vi var på MAD FoodCamp.

 

18 aug 2011

SES vi på Refshaleøen til MAD Foodcamp – 2011?

No Comments Aktiviteter, Børn, Leg, Mad, Råvare, Sæson, Tanker

Lørdag den 27. og søndag den 28. august, lægger Refshaleøen jord til den store Mad-folkefest: MAD Foodcamp 2011.

Årets tema er, Planteriget og det bliver STORT!

På årets MAD Foodcamp, kan du blive klogere på en masse fantastiske råvarer fra planteriget, når kogerkoner og mænd, madformidlere og mange mange flere, spreder viden og fantastiske sanseoplevelser.

Du kan føle, dufte og smage på vidunderlige råvarer direkte fra de bedste producenter i vores region. Og du kan komme helt tæt råvarerne og tale med de ildsjæle, som producerer de skønnest råvarer.

Vi vil også leg med maden!

NordiskNaturligvis slår lejer midt på pladsen og vi vil udfordre børn og deres voksnes smagsløg, udi i blindsmagning af de 5 grundsmage. Tør du udfordre dit: barn, nevø, niece eller barnebarns smagsløg? Så er vi klar med overraskende smagsoplevelser og natbriller!

Vel mødt til en sanselig weekend i MAD´ens tegn.

Billetsalget er startet.

Se hele programmet her.